L’abstinence de la nourriture sanguine, de la chair des animaux à sang chaud, nous rappelle notre véritable vocation, qui est de vivifier la terre. Tuer tous les êtres vivants et surtout ceux dont la vie a atteint le plus de force et de tension – ce qui est le cas des animaux à sang chaud – est en contraste frappant avec cette vocation⁴. Le jeûne tend donc à rétablir l’ordre de nos relations avec la nature extérieure. Pour résumer ainsi le sens du jeûne physique : Ne nourris pas ta sensualité ; mets un terme à ces meurtres et suicides auxquels conduit inévitablement la recherche des jouissances sensibles ; purifie et régénère ton propre corps, pour te préparer à la transfiguration du corps universel⁵.

Par le jeûne, l’homme dépasse partiellement la dialectique du plaisir et de la douleur, de la faim et du rassasiement, il libère le désir du besoin enfermé dans ce monde, pour le transformer en désir de Dieu. Le jeûne met l’homme en état de vivre dans son être propre la faim profonde de toute la création, faim que l’Esprit seul peut rassasier. Car c’est l’Esprit qui confère toujours force et finalité au jeûne et à la prière, Lui qui les exauce l’un et l’autre, sans mesure, bien au-delà de tout besoin et de tout désir⁶.

Olivier Clément, « Le Chant des larmes », Éditions DDB