« Autrefois lorsque nous approchions de Noël, ma grand‑mère me disait : « Ma petite, quand Jésus est né dans une étable de Bethléem, les mages venus de l’Orient apportèrent avec eux toutes sortes de cadeaux : de l’or, des bijoux, de la myrrhe. Une bergère aussi petite que tu l’es dans le moment et qui venait d’un grand lointain, étaient dans la désespérance parce qu’elle n’avait pas de cadeaux à offrir. Elle pleurait toutes les larmes de son corps, mais en tombant sur la bonne terre du Bon Dieu, l’eau qui venait de sa vie fit pousser une grosse touffe de fleurs. La petite bergère les ramassa et en entrant dans l’étable, après s’être agenouillée en signe d’adoration devant la crèche, elle déposa ses pauvres fleurs devant Jésus. Dès que les petites mains de l’enfant Jésus touchèrent son présent, une rose délicate apparut.

Ma petite, c’est comme ça et pas autrement qu’est née une fleur merveilleuse que personne n’avait encore jamais vue : la Rose de Noël ».

Hélène Grégoire, Moisson d’Automne, L’Age d’Homme