Publicatia Mitropoliei Ortodoxe Române a Europei Occidentale si Meridionale
Revista de spiritualitate ortodoxa si informare - www.apostolia.eu
Dragi cititori, Părintele Epifanie din Sfântul Munte Athos, de la Chilia Mylopotamos a Marii Lavre, autorul cărții „Arta culinară a Sfântului...
ORECCHIETTE CU CONOPOIDĂ Ingrediente: orecchiette proaspete (500g), o conopidă (500g), ulei de măsline, șuncă, roșii cherry, două fileuri de anșoa, un grăunte de usturoi, o...
PATEU DE NĂUT CU ARDEI COPT Ingrediente: năut (o conservă), un ardei copt curățat de coajă, sucul de la o lămâie, sos tahini sau susan (două linguri), usturoi, boia de...
SALATĂ ÎN „BOL” COMESTIBIL Ingrediente: piadine, ulei, salata preferată.
SOMON CU ANANAS Ingrediente: compot de ananas (una-două cutii), filé de somon (un kilogram), unt topit (50g), sos de ardei iute (două linguri), coriandru (o lingură), usturoi...
„PLĂCINTĂ” CU PEȘTE AFUMAT Rețetă tradițională din Marea Britanie Ingrediente: pește afumat, dezosat și tăiat cubulețe (300g), patru cartofi mari, unt (50g),...
SUPĂ CREMĂ DE FENICUL ȘI CONOPIDĂ Ingrediente: două conopide (desfăcute în buchețele), fenicul (doi bulbi tăiați în opt), ulei de măsline (o lingură),...
BRÂNZĂ COAPTĂ CU MIERE ȘI ROZMARIN Ingrediente: Brânză Camembert sau Brie (o rotiță de 200g), miere, o crenguță de rozmarin.
PLĂCINTE RUSEȘTI CU CIUPERCI Ingrediente: cartofi (1kg), ciuperci (1/2 kg), o ceapă, făină (125g), ulei de măsline, două foi de dafin, mărar (sau pătrunjel, rozmarin, cimbru),...
ROȘII „TACOS” Ingrediente: carne tocată de vită (350g), patru roșii mari, o ceapă, ulei de măsline, condimente pentru tacos (chili, chimen, piper negru, sare, boia,...
TORT SANDWICH (rețetă suedeză) Ingrediente: o pâine rotundă (un kilogram), legume pentru decor. Umplutura: somon afumat (150g), cinci ridichi, trei ouă fierte, tari,...
FOCACCIA GARDEN Ingrediente: făină tip 0 (250g), făină de grâu dur (250g), ulei extravirgin de măsline (30ml), apă (310ml), drojdie proaspătă (7g), miere sau zahăr (20g),...
CHIFTELE SCOŢIENE CU OUĂ DE PREPELIŢĂ Ingrediente: cârnaţi de mistreţ (250g), pătrunjel tocat şi alte plante aromatice (trei linguri), sare şi piper proaspăt măcinat,...
Dragi cititori, se spune că ziua bună se cunoaşte de dimineaţă. Mai jos veţi găsi câteva reţete de mic dejun hrănitor şi gustos pentru întreaga familie. Să...
Dragi cititori, Penru zilele caniculare ce ne obligă să găsim soluţii rapide în bucătărie vă propunem câteva reţete răcoritoare şi aromate, care să ne ajute să...
SALATĂ DE LEGUME CU MAIONEZĂ ŞI IAURT Ingrediente: cinci ouă fierte, o salată iceberg, şase felii de bacon rumenite, o legătură de pătrunjel, două roşii mari, o cană de...
Publicatia Mitropoliei Ortodoxe Romane a Europei Occidentale si Meridionale
Site-ul www.apostolia.eu este finanţat de GUVERNUL ROMÂNIEI - Departamentul pentru Românii de Pretutindeni
Conținutul acestui website nu reprezintă poziția oficială a Departamentului pentru Românii de Pretutindeni
Copyright @ 2008 - 2023 Apostolia. Toate drepturule rezervate
Publicatie implementata de GWP Team